Carta

Brunch

Cafés especiais, infusións e chocolates


Café XL
2,40€
Cappuccino
2,40€
Café Vienés
2,70€
Café Bombón
3,50€
Cappuccino con Vainilla
2,70€
Cappuccino con Abelá
2,70€
Mocaccino
3,50€
Chocolate
2,50€
Chocolate con Abelá
2,90€
Frappé de Café
4,70€
Frappé de Chocolate
4,70€
Té negro, té verde, té vermello, té limón e xenxibre e té chai
1,40€
Menta poleo, manzanilla, froitos do bosque e rooibos (flores do deserto)
1,40€
Kombucha
3,90€
Matcha Latte
3,70€
Chai Latte (Especial Carrilana)
3,70€

Zumes e Smoothies


Laranxa
2,50€
Zume do día
3,00€
Arándanos, mazá e xenxibre
3,00€
Batido de cenoria, laranxa, mango e cúrcuma
3,00€
Laranxa, cenoria, mazá e limón
3,00€
Remolacha, mazá, menta, xenxibre e limón
3,00€
Smoothie de amorodo e plátano
5,00€
Smoothie Detox
5,50€
Smoothie de laranxa, mango e amorodo
5,50€

Cereais e Froitas


Iogur grego, mango, mel e granola
4,70€
Iogur grego con amorodos, framboesas, arándanos, améndoa laminada e coulis de froitos vermellos
5,00€
Iogur grego con compota de mazá, kiwi, granola e coco raiado
4,70€
Açai bowl de aguacate e froitos vermellos con framboesa, arándanos, mix de froitos secos e plátano
8,50€
Porridge de avea con leite de améndoa, cacao, plátano e granola con topping de chocolate
4,70€
Iogur grego con amorodos, plátano, noces e chocolate fundido

Tortitas e Doces


Croissant
1,50€
Croissant con Nutella e noces
3,50€
Croissant con rúcula, tomate, burrata, xamón serrano e aceite de allo e albahaca
4,00€
Tarta Carrot Cake
3,50€
Tarta do día
3,50€
Tortitas. Escolle entre:Mel, Sirope de Agave, Nutella, Chocolate, Chocolate Branco, Tona, Oreo, Noces, Améndoas, Amorodos, Plátano, Arándanos, Framboesas e Mango1 ingrediente 3,20€2 ingredientes 3,80€3 ingredientes 4,40€

Torradas e Ovos


Con aceite ou marmelada
2,00€
Con aceite de oliva, tomate e xamón serrano (+queixo 1,00€)
4,00€
Con pan de semillas, tomate e aguacate
5,50€
Con pan de semillas, tomate, aguacate e ovo pochado
6,50€
Con tortilla francesa rechea de espinacas e cogumelos
5,50€
Con queixo crema, ovos revoltos, salmón e cebollino
6,50€
Tortilla de patacas con Rixons e queixo de Arzúa
7,00€
Ovos revoltos con salsa trufada, xamón serrano e queixo parmesano
5,50€
Ovos Benedict con falso guacamole
7,50€
Ovos Benedict con salmón e rúcula
7,50€
Ovos Benedict con bacon e tomate laminado
7,50€
Bolo de pan de Viena, cogomelos Portobello, bacon, salchicha e ovo prancha*pan sen gluten +1€
7,00€

Egg Drops


Egg Drop Benedict. Pan Brioche, ovo pochado, aguacate, bacon, queixo Cheddar e escuma Benedict
8,00€
Egg Drop Clásico. Pan Brioche, ovos revoltos, aguacate, bacon, queixo Cheddar, e a nosa salsa egg drop
8,00€

O Clube dos Sandwiches


Mixto con ovo frito. Pan Brioche, iork e queixo cheddar fundido e ovo á prancha
4,00€
Cubano. Pan Brioche, porco asado, xamon iork, queixo Cheddar, mostaza e pepinillos
8,50€
Noruego. Pan de sementes, salmón marinado, aguacate, leituga, tomate e salsa sésamo maio
8,50€
Perrito Carrilana. Salchicha de polo "Galo Celta", rúcula, queixo Cheddar, bacon, cebola morada encurtida picante, cebola crocante, ali-oli de allo negro e kétchup
8,50€
Perrito Tartar de Salmón. Tartar de salmón con eneldo, ovo á prancha e a nosa salsa Spicy Maio
8,50€
Smash Cheese Burguer. Pan de Viena, 2 Smash Burguers, cebola á prancha, tomate, leituga, dobre de Cheddar e salsas de kétchup e mostaza
9,50€
Burger Vegana. Burger Beyond, queixo cheddar vegano, rúcula, tomate e a nosa salsa vegana con un toque picante (pan de bola/sen glute/de burger)
9,50€

Bowls


Buddha Salmón. Salmón marinado, ovo marmolado en soia, pepino, aguacate, mango, arándanos, espinacas, quinoa e Sésamo maio
10,50€
Buddha Heura. Heura Teriyaki, guisantes, espagueti de calabacín, leituga, quinoa, tomate, hummus do día, brocolí e salsa Veggie-Shiracha
10,50€
Buddha Seitán. Seitán, coliflor, espinacas, quinoa, pemento asado, aguacate e pico de galo
10,50€
Bowl Carrilana. Polo macerado en soia, verduriñas salteadas, calabacín á prancha, brotes de soia, rábanos encurtidos en lima e todo elo nunha base de arroz
10,50€
Ensalada Carrilana. Queixo rulo de cabra, amorodos, noces, mango e vinagreta de froitos vermellos.
8,00€
Poke Tartar. Atún marinado, aguacate, tomate aliñado con AVOE, lima e cilantro, salsa Spicy Maio, e todo elo nunha base de arroz
11,00€